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用料
鸡蛋 3个
大葱 一把
盐 少许
蚝油 适量
做法步骤
1、大葱切斜段
2、鸡蛋加葱花打成蛋液
3、锅加油烧热倒入蛋液
4、炒成蛋块
5、另起锅加油烧热倒入葱段加盐蚝油翻炒变软
6、把炒好的鸡蛋重新倒入翻炒均匀装盘
